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1 avril 2009 3 01 /04 /avril /2009 15:51


Je viens de terminer « Le goût et le pouvoir »de Nossiter et mon impression est plus que mitigée.
Après une introduction alléchante, où l’on reconnaissait bien l’esprit du réalisateur de Mondovino, le reste du livre m’a laissé dubitatif…



Tout d’abord sur la forme :
o    La rédaction de plusieurs chapitres comme des dialogues d’une pièce de théâtre, fait plus penser à un scénario qu’à un essai littéraire. J’y verrais presque une certaine facilité, d’autant plus que la plupart des interventions, retranscrites telles quelles, relevaient de la narration pure et simple et m’ont très rapidement ennuyé. Bref, ça sent le travail facile, inachevé… et un peu l’exploitation d’un gros filon et le surf sur une vague médiatique.
o    Le choix des interlocuteurs et des endroits visités relève plus d’un parcours mondain (vignerons stars, restaurants et cavistes ultra branchés…) que d’une quête de l’authentique que notre trublion alter-mondialiste revendique pourtant à toutes les pages.

Le fond du discours m’a encore un peu plus dérouté.
o    Le terroir selon Nossiter, n’est pas à la portée de toutes les bourses : les petites bouteilles dénichées chez de petits cavistes ou de modestes vignerons affichent toutes des prix dépassant largement les possibilités de la classe moyenne, si elles ne sont pas tout simplement introuvables pour le commun des mortels.
o    Le style de vin apprécié par l’auteur et qui, selon lui, devrait être plébiscité par tout vrai dégustateur adulte ne me fait vraiment pas saliver : Nossiter ne cesse de faire l’apologie, sans réelle nuance, de breuvages clairets, acides et amers tout en jetant l’anathème sur les horribles vins modernes faciles et agréables à déguster. Personnellement, je ne m’y retrouve pas ou alors je suis passé à côté du message…
En tous cas, je continuerai sans complexe à passer pour un béotien en me régalant avec de beaux vins équilibrés, issus de raisins bien mûrs et vinifiés pour flatter mon palais d’éternel enfant. Je continuerai à rendre visite à d’infréquentables artisans (artistes) vignerons, qui loin de tout battage médiatique s’appliqueront jour après jour à faire pousser les plus beaux fruits sur de beaux terroirs pour en extraire de divins liquides pour le plaisir de leurs clients.

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commentaires

EricL 01/04/2009 19:21

Merci Pierre pour ces impressions...qui expriment beaucoup de ce que j'avais ressenti en lisant ce livre, même si je n'avais même pas tout à fait terminé de le lire.

JNR n'est simplement pas un écrivain, faut-il en conclure, mais au-delà en effet il semble surfer sur une vague devenue caricaturale et ennuyeuse, remplie de vérités définitives.

Je n'avais pas aimé le film, j'avais aimé regarder les 10 X 52 minutes non pour les partis pris développés mais pour le style et l'approche, mais en effet le livre est creux comme la vague du surfeur :)

Eric

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  • : Vins, vignobles et vignerons.
  • : Récits liés à des rencontres viniques et oenophiliques.
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Bonjour à tous

Amateur de vin depuis près de 30 ans et internaute intervenant sur un forum de dégustateurs depuis plusieurs années, j’ai crée ce blog pour regrouper et rendre plus accessibles mes modestes contributions consacrées à la chose vinique.

 

Mes articles parlent presque toujours de rencontres que j’ai eu l’occasion de faire grâce au vin :

rencontres avec de belles bouteilles pour le plaisir des sens et la magie de l’instant,

rencontres avec des amis partageant la même passion pour la richesse des échanges et les moments de convivialité inoubliables,

rencontres avec des vignerons et avec leur vignoble pour des moments tout simplement magiques sur les routes du vin ou au fond des caves.

 

J’essaie de me perfectionner dans l’art compliqué de la dégustation dans le seul but de mieux comprendre et mieux pouvoir apprécier tous les vins.

Mes avis et mes appréciations sont totalement subjectifs : une dégustation purement organoleptique ne me procure qu’un plaisir incomplet.

Quand j’ouvre une bouteille de vin, j’aime pouvoir y associer le visage du vigneron qui l’a fait naître, j’aime connaître les secrets de son terroir, j’aime avoir plein d’images et de souvenirs associés à ce liquide blanc ou rouge qui brille dans mon verre.

 

Merci à tous ceux qui viennent me rendre visite.

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